Gember is heel veelzijdig: van curry’s tot het drinken van gemberthee en van gemberkoekjes tot –shots. Gezond is het zeker, want het bevat allerlei antioxidanten, vitamines, mineralen en essentiële oliën.

Een gemakkelijke manier om gember toe te voegen aan je dagelijkse voeding is het drinken van gemberthee. Hartstikke gezond!

Voordelen van het drinken van gemberthee

Want juist door al die antioxidanten, mineralen, oliën en vitaminen heeft gemberthee flink wat gezondheidsvoordelen. We zetten er acht voor je op een rij:

1. Kalmeert de maag

Gember staat bekend om zijn vermogen de maag te kalmeren. Ook kan het misselijkheid door reisziekte en ochtendmisselijkheid verlichten. Maak een kopje van deze thee met citroen om het ongemak te verlichten. Dat gemberthee helpt tegen misselijkheid, komt vooral door het stofje gingerol. Dat zou hoogstwaarschijnlijk komen, omdat de gingerol de maag tot rust brengt én invloed heeft op het gedeelte van de hersenen dat voor braakneigingen zorgt. Ook stimuleert gingerol de leverfunctie, waardoor het een mild detox-effect kan hebben op je lichaam.

2. Gemberthee vermindert stress

Gemberthee heeft een kalmerend effect op lichaam en geest. Gember helpt stress te verminderen en verbetert de stemming. Voel je een bedrukte stemming aankomen? Las dan een korte pauze in voor een kopje van deze lekkere thee. Helemaal als je de andere gezondheidsvoordelen ook nog leest.

3. Versterkt het immuunsysteem

Diverse studies hebben aangetoond dat gemberthee het immuunsysteem kan versterken en je beschermt tegen infecties, verkoudheid en griep. Je moet daarvoor wel flink wat gember eten en drinken: namelijk voldoende om twee eetlepels vol binnen te krijgen. Pas wel op, want te veel gember kan juist voor klachten zorgen.

4. Gemberthee verbetert de doorbloeding

Gember bevat diverse vitamines, mineralen en aminozuren die de bloedcirculatie in het lichaam kunnen verbeteren. Dit maakt het mogelijk zuurstof te leveren aan alle cellen in het lichaam. Ook kan het een bloedverdunnende functie hebben, waardoor het de kans op bloedpropjes mogelijk verkleint. Om deze reden moet je wel oppassen met het drinken van veel gemberthee als je bloedverdunners slikt of een stollingsstoornis aan het bloed hebt.

5. Verlicht pijnlijke spieren

Naast het feit dat thee van gember de doorbloeding verbetert, helpt het ook bij gevoelige en pijnlijke spieren. Of je nu hoofdpijn hebt, pijnlijke ledematen van de kou, of spierpijn na een intensieve training, de thee kan het ongemak helpen te verlichten.

6. Gemberthee zorgt voor een frisse adem

Je kunt een slechte adem bestrijden door een gezonde mondhygiëne en het drinken van gemberthee. Het helpt je gehemelte namelijk te reinigen, waardoor de mond fris aanvoelt en reukvrij is.

7. Helpt bij afvallen

Gemberthee kan je helpen gewicht te verliezen, want het versnelt de spijsvertering. Dat zou komen door de stof zingiberene. Dat stofje zorgt onder andere voor de sterke maar frisse geur van gember, en zit voornamelijk in de olie in de gemberwortel. Maar daarnaast heeft het dus ook effect op je spijsvertering, die door deze stof beter z’n werk kan doen. Daarnaast helpt gember vet te verbranden en het metabolisme te verhogen.

8. Gemberthee beschermt mogelijk tegen de ziekte van Alzheimer

Diverse studies tonen aan dat gember het verlies van hersencellen, typisch verbonden aan de ziekte van Alzheimer, kunnen vertragen. Tijd voor nog een kopje gemberthee, dus!